Hemma hos Kjell

Kjell Caminha


Datum och tid:
Söndag 24/8, kl.12–15
Måndag–Onsdag 25-27/8, kl.18–20
Fredag 5/9, kl.18–20
Lördag–Söndag 6-7/9, kl.13–15
Måndag–Onsdag 8-10/9, kl.18–20

Adress: Västra Andersgårdsgatan 15A
Närmsta hållplatsen: Rambergsvallen

Vill du komma och äta feijoada med mig?

Jag är intresserad av gästfrihetens politik och strategier. Vad är det som står på spel när man bjuder in någon annan hemma hos? Skulle man bjudas tillbaka senare?

För Motbilder kommer jag laga att mat till dig. Min lilla tvåa på Hisingen ska vara öppet så att du kan äta Brasiliens nationalrätt, feijoada. Det sägs att rätten uppfanns av afrikanska slavar som arbetade på plantager och brukade spara matresterna och göra långkok på dem tillsammans med billiga svarta bönor.

Med Hemma hos Kjell vill jag uppmana dig att komma hem till mig med förhoppning av att jag någon gång blir bjuden tillbaka. Jag ska servera feijoada* för alla som kommer.

 

*feijoada innehåller griskött

För varje dag lagas det ca 30st. portioner, först till kvarn gäller.

Ring mig för mer info:
076 5916 703